Nayeli Hernández Flores

Imágenes: Cortesía Hyatt Regency Andares

Guadalajara, rica en historia y tradición, con emblemáticas muestras de arte como la magnífica expresión de libertad plasmada en la escultura La Estampida, obra de Jorge de la Peña, así como los enigmáticos murales de José Clemente Orozco, El hombre creador y rebelde, y El pueblo y sus falsos líderes, los cuales ilustran magistralmente las paredes y cúpula del paraninfo de la Universidad de Guadalajara.

Aquí no sólo se respira tequila y mariachi, la calidez de su tierra también es sinónimo de desarrollo y vanguardia, muestra de ello es el hotel Hyatt Regency Andares Guadalajara, el cuarto hotel de la cadena en México y parte de la exclusiva zona comercial de Andares. Después de 18 años de ausencia, este complejo, obra de Sordo Madaleno Arquitectos, nos recibe con su robusta fachada acristalada acorde a la elegancia contemporánea de Andares, con un coordinado de imponentes luminarias elevadas en forma de panales.

Cada área ha sido concebida para el deleite y plena satisfacción de los huéspedes, quienes desde su llegada son acogidos por una arquitectura mexicana contemporánea con espacios sumamente naturales y fluidos, destacando el uso de elementos orgánicos como piedra y madera provenientes de la región. Cada área ha sido detalladamente enriquecida con una diversidad de obras realizadas por artistas nacionales, procedentes de la Ciudad de México y Guadalajara.

Cálidas habitaciones

Ya sea a través de las Andares View o City View, el disfrutar de magníficas vistas es posible desde cualquiera de sus 257 habitaciones, incluyendo 25 suites, todas con acceso al Regency Club del hotel, el cual además de proporcionar el mayor número de habitaciones para personas con capacidades diferentes -de dos a tres habitaciones por piso-, es pet friendly.      

Cada una con instalaciones de alta tecnología y agradables amenidades con toques de la cultura jalisciense, tales como el vidrio soplado, los tejidos, y accesorios de mimbre realizados por artesanos de Tlaquepaque, además del arte fotográfico, específicamente realizado para Hyatt.

Auténticas experiencias culinarias

Caracterizado por la práctica culinaria de altura, consciente y sustentable, la oferta gastronómica del hotel se centra en ofrecer experiencias personalizadas bajo la premisa de que cada huésped tiene preferencias únicas. En un ambiente íntimo y moderno, Cassola ofrece platillos tradicionales mexicanos con un toque distintivo contemporáneo, obra del chef ejecutivo, Jonathan Félix.   

Por su parte, Andares Lounge ofrece aperitivos ligeros y coctelería de autor, obra de Ricardo Sandoval, quien viajó exclusivamente para la creación de la mixología del lugar, con ingredientes naturales que incluyen la más alta variedad de tequilas y bebidas destiladas, incluido el tejuino.

Absoluto bienestar

Ya sea un viaje de placer o negocios, la piscina cubierta proporciona el lugar ideal para la relajación, con abundante luz natural y vistas a la zona comercial de Andares, complementando la experiencia con el gimnasio StayFit, abierto las 24 hrs. Con diez espacios para eventos, así como un magnífico salón de baile de 734 metros cuadrados, ideal para bodas, banquetes, exposiciones y conferencias.