"Descubre ōkta: Una Experiencia Gastronómica en el Corazón del Valle de Willamette, McMinnville, Oregón"
Descubre ōkta en McMinnville, Oregón, donde el restaurante del chef Matthew Lightner, galardonado con dos estrellas Michelin, captura la esencia del Valle de Willamette. Situado en el Distrito Histórico del Centro de McMinnville, ōkta ofrece un diseño cómodamente lujoso y minimalista que se fusiona perfectamente con los campos circundantes.
El espacio de 2,500 pies cuadrados se organiza en tres experiencias gastronómicas contrastantes, visualmente conectadas a la cocina abierta. Diseñado con materiales naturales, telas en tonos de niebla y mesas fabricadas localmente, el diseño de ōkta evoca una sensación de hogar, celebrando la sutil belleza de Oregón.
El Cellar Bar, oculto debajo, proporciona un lugar íntimo con cueros ricos y baldosas de terracota vidriadas en tonos de azúcar quemado. ōkta no es solo un restaurante; es un viaje sensorial a través de los paisajes de Oregón.
Diseñado por el equipo de ōkta de Hacker
-Corey Martin (Director de Diseño, Hacker)
- Emily Knudsen (Diseñadora de Interiores)
- Jen Dzienis (Gerente de Proyecto, Hacker)
- Keri Erwin (Arquitecta de Proyecto, Hacker)
- Joe Swank (Control de Calidad, Hacker)
- Carolyn Richardson (Dirección de Arte, Willamette Provisions)
Equipo del Proyecto
Arquitectura y Diseño de Interiores: Hacker
Contratista: Grant Co. (Jay Augustus, Ron Meissner)
Ingeniero Acústico: ABD Engineering & Design
Cliente: Historic 3rd and Ford, LLC
Fotografía de George Barberis y Evan Sung."
